Nyheter, Prylar, Android, Mobiler, Appnedladdningar, Android

Vad är matberoende? Hur övervinner man matberoende?

Följande artikel hjälper dig: Vad är matberoende? Hur övervinner man matberoende?

Människor med matberoende kämpar varje dag med oförmågan att sluta äta mat som innehåller mycket kolhydrater, fett, salt, socker eller konstgjorda sötningsmedel.

De äter ofta tills de är mätta och vill fortsätta äta, och skäms sedan och avskyr sig själva.

Matberoende är ett nytt ämne med komplexa orsaker och ändå enhetligt definierade.

Det har likheter med andra missbruk som droger, alkohol, spel. Det liknar också hetsätningsstörning och tvångsmässigt överätande.

Data visar att antalet matmissbrukare i USA sannolikt kommer att överstiga 100 miljoner år 2023, vilket var 70 miljoner år 2016.

Den siffran kommer att fortsätta att stiga när snabbmatsleveransen blir mer bekväm. Detta kommer att förvärra de höga fetmatalen i USA.

De flesta matberoende säger att de är beroende av mat med hög fetthalt och hög sockerhalt och inte kan sluta konsumera dem. Detta beror på att vår hjärna fortfarande behåller den ursprungliga mekanismen.

När du äter mat med hög fett- och sockerhalt kommer hjärnan inte bara att känna sig upprymd, utan också vilja äta mer.

För att hjärnan fortfarande tänker i vägen för våra primitiva förfäder och tänker att vi inte kan äta mat som är bra för energilagring varje dag för att överleva vintern.

De primitiva mekanismerna i våra hjärnor finns kvar, men vi kan redan äta tillräckligt med mat varje dag, och vi har värme för vintern. Mekanismen verkar lite överflödig nu.

Vilka är symptomen på matberoende?

Symptomen på matberoende manifesteras främst i ätbeteende och känslomässiga förändringar. Kolla in symptomen nedan.

Om du har 4 symtom kan du utveckla ett matberoende. Om du har 6 eller fler är det troligtvis ett matberoende.

  • Frekvent sug efter vissa livsmedel, trots att man känner sig mätt och precis har avslutat en måltid
  • Äter ofta en sugen mat mycket mer än tänkt
  • Äter till den grad att du känner dig överdrivet mätt eller sjuk
  • Känner ofta skuld efter att ha ätit speciell mat, men äter dem snart igen
  • Oroa dig för att inte äta speciell mat
  • Känn dig osäker när du inte har ett lager av vissa livsmedel
  • Ibland med ursäkter om varför man äter speciell mat
  • Tvinga dig själv att sluta med vissa livsmedel kort för att lindra din skuld
  • Dölja konsumtion av ohälsosam mat från andra
  • Att känna sig oförmögen att kontrollera konsumtionen av ohälsosam mat, trots att man vet att de orsakar fysisk skada eller viktökning

Vilken mat bör matberoende undvika?

En studie undersökte beroendeframkallande ätande hos 518 personer som använde Yale Food Addiction Scale (YFAS) som referens, det vanligaste verktyget för att bedöma matberoende.

Forskare fann att 92% av deltagarna uppvisade beroendeframkallande ätbeteenden mot vissa livsmedel. De vill upprepade gånger avvänja dem, men kan inte göra det.

Studien visade också de mest beroendeframkallande matarna och de minst beroendeframkallande matarna.

Topp 10 mest beroendeframkallande livsmedel

Topp 10 minst beroendeframkallande livsmedel

De minst beroendeframkallande livsmedel är nästan hela livsmedel, inte mycket bearbetade. Så, efter denna lista, bör matberoende minska sitt intag av bearbetad mat och köpa och hamstra mindre.

Prova Mindful Eating

Du behöver inte veta vad mindful eating är, bara att anta några metoder för mindful eating. För att lindra matberoende bör du följa dessa principer:

  • Ät långsamt utan distraktion, som att inte titta på strömmande videor.
  • Följ fysiska hungersignaler och sluta äta när du är mätt.
  • Om du äter en efterlängtad mat, kanske det är ohälsosamt, var inte skyldig.
  • Sluk inte ner din mat. Att uppskatta färgen och lukten på din mat innan du äter kan hjälpa dig att sakta ner.
  • Identifiera triggers för ätsug, såsom stress eller sorg, och hitta sätt att lindra dem utanför att äta.
  • Fråga dig själv: “Är jag hungrig?” Sluta äta när du inte är hungrig.

Ovanstående metoder kräver att du har viljestyrka, och du måste alltid påminna dig själv om att hålla fast vid dessa metoder innan du äter.

Försök att äta mat i olika färger. Olika färger på mat är vanligtvis grönsaker och frukter. Rika färger kan få dig på gott humör, speciellt om du använder en snygg tallrik.

Minska antalet gånger du äter ute

Du kan inte äta färdigt på snabbmatsrestauranger varje dag, och att äta hamburgare och pommes frites varje dag kommer bara att leda dig djupt in i gräven av matberoende. Det är inte så att du inte kan äta dessa livsmedel.

Ibland jobbar man eller shoppar ute länge, och snabbmatsrestauranger är väldigt bekväma.

När du är hemma, eller när du är freenär du inte har en social sammankomst, ta dig tid att laga en måltid själv.

Minska bearbetade livsmedelslager

Vänligen hamstra inte för många bearbetade livsmedel hemma, särskilt färdiggjorda pizza, kakor, choklad, kakor. Stäng av möjligheten att du äter okontrollerat sent på kvällen.

Det rekommenderas att köpa grönsaker som kan ätas råa till sallader, såsom sallad, ruccola, bitter krysantemum, körsbärstomater, blåbär och jordgubbar.

Till salladsdressing bör du välja en med ett kolhydratinnehåll på mindre än 20 gram per 100 gram och vinäger måste finnas i ingredienslistan.

Minska konsumerar kolhydrater

En viktig faktor som påverkar hungern är blodsockernivån. Att hålla blodsockernivåerna stabila kan minska din hunger.

Det näringsämne som mest bidrar till blodsockersvängningar är kolhydrater.

Ät hela livsmedel och undvik frukter med hög sockerhalt. Du kan bara äta kolhydrater vid middagstid och äta grönsaker, kött, nötter och ost vid andra måltider.

Kostfibrer och fett kan öka mättnaden, stabilisera blodsockret och minska aptiten.

Håll dig upptagen

Att hålla sig sysselsatt handlar om att ta tankarna från maten. Du kan lära dig ett instrument, läsa en bok, skriva eller träna, eller ta en promenad.

Sätt upp ett mål för dig själv och gå efter det, inte bara ett dietrelaterat mål. Läs till exempel 10 sidor i veckan eller träna 3 gånger i veckan.

När du uppnår milstolpar kommer du att få en enorm känsla av tillfredsställelse och bli mer självsäker.

Överväg att söka hjälp

Matberoende har potential att vara lika svårt att bryta som drogberoende.

Om du har försökt och misslyckats många gånger och ditt sug efter en viss mat inte minskar, sök hjälp från en sjukvårdspersonal och en nutritionist.

Eller dela stegen du har tagit i sociala forum och lär dig av andra.