Följande artikel hjälper dig: 20 matidéer för baksmälla för vegetarianer: Eftersom växter också kan vara tröstande
Vi har alla varit där: att vakna upp med en bultande huvudvärk, en mun torrare än Sahara och den överväldigande önskan att aldrig mer dricka (förrän nästa helg förstås). Men som vegetarian kan dina baksmälla-matalternativ ofta kännas lika begränsade som antalet växter du kan namnge (broccoli, sallad och… eh…). Frukta inte, växtätare! Här är en lista med 20 matidéer för baksmälla som kommer att ta dig tillbaka till livet, utan djurens lidande. Så, ta en morot och låt oss dyka in!
1. Avokadotoast: The Millennial Lifesaver
Ah, avokadotoast, mästarnas brunch (och anledningen till att vi aldrig kommer att äga hem, tydligen). Löddra upp det fullkornsbrödet med krossad avokado, ett stänk havssalt och några krossade rödpepparflingor. Det är det perfekta sättet att bota din baksmälla och samtidigt fästa den på mannen.
2. Smoothie Bowls: När du är för bakfull för att tugga
Smoothie King till räddningen! När du har en baksmälla som är så svår att till och med tanken på att tugga är utmattande, är en smoothie bowl din nya bästa vän. Ladda din mixer med alla frukter och grönsaker du kan hitta, mixa tills den är slät och toppa med granola och chiafrön. Att äta hälsosamt smakade aldrig så… lat?
3. Cold Pizza: A Love Story
Kall pizza är inte bara för köttätare längre. Beställ en vegetarisk paj från Domino’s kvällen innan, så vaknar du upp till en kall, ostlik, grönsaksfylld famn. Verkligen, kärlek vid första tuggan.
4. Tofu Scramble: The Ultimate Eggless Delight
Vem behöver ägg när man har tofu? Vispa upp en tofuröra med gurkmeja, lök, paprika och näringsjäst. Se dina vänners käkar falla när de inser att, ja, även en vegetarian kan njuta av en mättande frukost.
5. Grillad ostsmörgås: The Cheesy Hangover Saviour
Du kan inte gå fel med en klassisk grillad ostmacka, den ultimata komfortmaten. Slå lite Daiya-ost mellan två brödskivor och låt den sliskiga, smältande godheten ta över dina sinnen.
6. Vegansk Mac och ost: För att även växter förtjänar att bli dränkta i ost
När det kommer till baksmällamat kan man aldrig få för mycket ost. Prova detta veganska mac and cheese-recept för att ta del av alla dessa beklagliga beslut från kvällen innan.
7. Bananpannkakor: Jack Johnson godkänd
Vad är bättre än pannkakor? Pannkakor med bananer såklart! Dessa bebisar är som en varm kram från Jack Johnson själv, och kaliumet från bananerna hjälper till att lindra den där irriterande baksmällahuvudvärken.
8. Veggie Burger: The Sobering Choice
Gå till din lokala Impossible Burger-återförsäljare och njut av en vegetarisk hamburgare med allt som behövs. Vem sa att att vara vegetarian innebar att offra smak?
9. Tomatsoppa: Din baksmällas Kryptonite
Tomatsoppa är en baksmälla-klassiker, och det bästa är att den är vegetarianvänlig! Piska ihop en sats från grunden eller öppna en burk Amy’s Organic Tomato Bisque. Hur som helst kommer din baksmälla inte ha en chans mot detta tröstande hopkok.
10. Veggie Sushi: A Roll with a Punch
Ta en paus från den feta baksmällan och välj en uppfriskande vegetarisk sushirulle. Gå till ditt favoritställe för sushi eller ta några färdiga frallor från mataffären. Lita på oss, din mage kommer att tacka dig.
11. Falafel Wrap: A Middle Eastern Miracle
Ingenting säger “baksmälla botemedel” riktigt som en falafel wrap fylld med alla fästen. Proffstips: dränk den i tahinisås för maximal tillfredsställelse.
12. Bakad sötpotatis: När du behöver en kram i matform
Ibland behöver du bara en varm, mjuk och ljuvligt söt bakad potatis för att jaga bort baksmällan. Toppa den med en klick veganskt smör och ett stänk av kanel för en tröstande behandling som får dig att glömma allt om gårdagens eskapader.
13. Veggie Burrito: Din enkelbiljett till baksmälla-Free Salighet
Kanalisera din inre växtätare med en fulladdad veggieburrito från din lokala Chipotle. Bönor, ris, guacamole och alla grönsaker du kan hantera – vad ska man inte älska?
14. Jordnötssmör Banan Sandwich: A Nutty Affair
Ta en promenad på den vilda sidan och kombinera två av naturens största gåvor: jordnötssmör och bananer. Slå dem mellan två brödskivor och du har en smörgås som får även den värsta baksmälla att kännas som ett avlägset minne.
15. Grönsaksröra: Baksmällan
Vispa ihop en snabb grönsaksröra med din favoritsås och grädda i. Grönsakerna kommer att ge de näringsämnen du behöver för att återhämta dig, och matlagningen kanske bara får dig att känna dig som en fungerande människa igen.
16. Linssoppa: The Ultimate Hangover Elixir
Linssoppa är den magiska drycken din bakfulla kropp längtar efter. Sjud upp en gryta av denna rejäla, proteinfyllda godhet och se din baksmälla försvinna snabbare än din viljestyrka på en öppen bar.
17. Hummus and Pita Bread: A Hangover Dream Team
Det finns inget som är som att doppa varmt pitabröd i en skål med krämig hummus för att få dig att glömma gårdagens misstag. Bonuspoäng om du lägger till några kryddiga inlagda grönsaker för en extra kick.
18. Spenat och kronärtskocksdipp: En baksmällas värsta fiende
Rik, krämig och ack så läcker, spenat- och kronärtskocksdipp är baksmällakuren du aldrig visste att du behövde. Ta ditt favoritmärke från mataffären eller prova denna veganska version för en dekadent njutning.
19. Bagel med Vegan Cream Cheese: The Hangover Whisperer
En rostad bagel skuren i Kite Hill vegansk färskost är en enkel men effektiv baksmälla. Lägg till några skivade tomater och gurkor för en uppfriskande twist.
20. Veggieomelett: Det växtbaserade baksmällamotgiftet
Vem säger att man behöver ägg för att göra en omelett? Piska ihop en grönsakspackad Just Egg-omelett och säg hej till en värld där baksmälla är ett minne blott.
Och det, mina växtälskande vänner, är hur man övervinner en baksmälla på vegetariskt sätt. Med den här listan med 20 läckra alternativ behöver du aldrig utstå en sorglig, animalisk produkt-free baksmälla igen. Lycka till.
Ella Bianchi
