Thanksgiving närmar sig försiktigt och du kanske letar efter de bästa menyidéerna. Maten är ett av de viktiga delarna av Thanksgiving. Thanksgiving var en religiös ritual som utfördes för att tacka för skörden och välsignelserna. Idag firas det av alla och familjer samlas under ett tak och äter en enorm tacksägelsemiddag och fest. Alla tycker om Thanksgiving-måltider eftersom det vanligtvis är väldigt gott. Idag kommer jag att dela några bra tacksägelsematstips som du kan förbereda. Du har fortfarande tid att välja en Thanksgiving-måltid.
Se även: 8 fantastiska svensexa-idéer
Bästa Thanksgiving-menyidéer
Aptitretare
Smör Squash Soup
Detta är en enkel soppa som är tjock och krämig. Allt du behöver göra är att smälta smör i en stor kastrull och tillsätt lök, selleri, salt och peppar. När allt är kokt lägger du till squashkuber tillsammans med farinsocker och kanel. Låt det koka i tio minuter tills det blir mjukt. Lägg sedan till kycklingbuljong och kokt tills squash är ömt. Du tillsätter mjölk och överför sedan blandningen till en mixer och serveras. Du kan garnera soppan med grädde eller selleri.
Fruktsalsa
Fruktsalsa är ett bra mellanmål för din Thanksgiving-middag. Du kan använda vilken frukt du än väljer. Tvätta och tärna alla valda frukter och lägg i en skål. Tillsätt två matskedar socker och äppgelé. Rör om blandningen och kyl sedan innan servering.
Stuff svamp
Om du älskar svamp så är det här en bra idé för din Thanksgiving-middag. Rengör svampen och ta bort stammen. Koka italiensk korv eller valfritt kött för din fyllning. Blanda den kokta korven i en skål tillsammans med parmesanost, ägg, brödsmulor, vitlök, salt och peppar. Fyll svampen med din fyllning och droppa med olivolja. Du bakar svampen i 15 minuter tills den är brun.
Bacon Wrapped Brussel Sprout
Brysselkål med bacon är en fingermat som kan fungera som aptitretare. Det är väldigt enkelt att göra. Allt du behöver göra är att tvätta och skära dina rosenkål och rulla din bacon på varje. Krydda efter din smak och lägg i ugnen för att baka i trettio minuter. Servera med tandpetare.
Huvudrätter
Grillad kalkon
Varje traditionell Thanksgiving använder kalkon som huvudrätt. Turkiet kan rostas med kryddor efter eget val på en grill eller en grillpanna. Hacka din kryddor som timjan, rosmarinblad, lök, vitlök, salt och peppar. Tillsätt smör till blandningen. Gnid blandningen i kalkonskinnet och på utsidan. Nästa steg är att fylla örter och lök i kalkon. Placera i förvärmd ugn till 350 grader i två timmar eller tills den är kokt.
Rostad kyckling
Rostad kyckling görs på samma sätt som rostad till kalkon. Förvärm ugnen på 350 grader och krydda kycklingen med dina favoritkryddor. Du placerar kycklingen i en stekpanna och bakar tills den är gyllenbrun.
Honungsglasad skinka
Honungglaserad skinka är härlig och läcker. Du förvärmer ugnen och placerar din skinka inuti tills den är kokt helt. Till en panna och tillsätt socker, älskling för att göra din sås. När din sås är kokt, glasera den över din skinka med 15 minuters mellanrum och bakas i ugnen.
Smårätter
Potatismos
Potatismos är en mycket populär sidrätter i Amerika. Rengör och skala dina potatisar. Du tärnar dem och kokar sedan tills det är mjukt. Mosa sedan potatisen i en skål. Smält smör och tillsätt sedan mjölk. Du kan hälla detta över potatismos och krydda med salt och peppar.
Gryta med sötpotatis med pekannötskorpa
Detta är ett annat alternativ du kan prova för din sidrätter. Mosa dina kokta sötpotatis tills den är mjuk i en skål. Tillsätt ägg, apelsinjuice, vanilj, salt, kanel, smör, socker och riven apelsinskal. Blanda blandningen och häll den i en grytform. Blanda mjöl, socker, kanel, smält smör och pekannötter. När blandningen kombineras sprids den över sötpotatisen jämnt och bakar sedan i 30 minuter.
Tranbärssås
Vad är Thanksgiving utan sås? Lägg tvättade tranbär i en kastrull och tillsätt apelsinjuice och socker. Du kommer att laga detta på hög värme för att koka och rör om ofta. Vänd värmen till medium vid kokning och koka i 10 minuter. Efter det har kokats, låt det svalna och servera eller kyla.
Södra majsbrödfyllning
En annan sidrätter du kan prova är Southern Cornbread Fyllning. Dela upp majsbröd i små bitar och tillsätt kryddor som timjan. Tillsätt smör i en gryta på medium värme och tillsätt selleri och lök. Koka i 5 till 10 minuter och häll över majsbrödet. Tillsätt salt, peppar, salvia och fjäderfäkryddor. Du kommer att lägga ägg till blandningen och häll i en smord panna när den kombineras. Placeras i din förvärmda ugn och baka tills den kokas i cirka 45 minuter.
Efterrätter
äppelpaj
Äppelpaj är en smaskig dessert som är mycket känd. För att göra denna efterrätt behöver du en fyllning och skorpa. För skorpan blandar du 2 koppar mjöl, två matskedar socker och en halv tesked salt. Tillsätt sedan en halv kopp mjölk och olja och rör om med en gaffel tills en deg har bildats. Skär degen i två och forma i en boll. Lägg en deg åt sidan och rulla sedan den andra degen och lägg den i en pajpanna. Lägg båda degen i kylskåpet och arbeta på fyllningen.
För fyllningen tillsätt 3/4 kopp socker, 3 matskedar tapioka, halv tesked kanel och en fjärdedel tesked muskotnöt och kombinera. Sedan skalar du och skär 8 koppar äppelfyll i bottenskorpan. Rulla ut den andra degen och lägg över äpplen. Klipp av den extra degen runt och säkra kanterna. Du kan borsta pajen med mjölk och strö över socker. Gör slitsar på toppen med en kniv och baka vid 400 grader i 50 minuter.
Cheesecake
Cheesecake är en favorit efterrätt. Blanda kakor, smör och socker i en skål och överför till en bakpanna. Du bakar skorpan i 10 minuter. Slå därefter 1 pint gräddost, 1 1/4 socker, 2 msk vanilj, citronsaft, mjöl och 5 ägg tills blandningen är jämn. Häll blandningen i skorpan och baka i cirka 55 minuter. När detta är klart låt ostkakan svalna och gör grädden. Blanda gräddfil, vanilj, citron och socker i en skål. Sprid blandningen över ostkaka och baka i 10 minuter. När det är gjort låt kakan svalna och kyl den.
Pumpa paj
Varje Thanksgiving måste ha Pumpkin Pie. I en skål tillsätt pumpapuré, ägg, söt kondenserad mjölk, malen muskot, salt, kanel och malda ingefära. Wisk tills det kombineras och häll sedan i en pajskorpa. Pajskorpan kan köpas i din närmaste butik. Baka vid 350 grader tills pajen är stelnad.
Pekanpaj
Pecan Pie är en annan läcker dessert du kan prova. Vispa fyra ägg och tillsätt sedan en kopp majssirap. Lägg sedan till fyra matskedar smält smör, en kopp brunt socker och en matsked allmjöl. Blanda för att kombinera och tillsätt sedan 2 uns kotlettpekannötter. Häll blandningen i en pajskorpa och dekorera med pekannötter som passar dig. Placera i en 350 förvärmd ugn och baka tills den är stelnad. Baka i cirka 55 minuter.
Avslutar
Alla ser fram emot Thanksgiving eftersom måltiderna vanligtvis är utsökta. Thanksgiving återförenar också familjer och vänner varje år. Gör denna Thanksgiving minnesvärd med läckra mat.
